Segudang Manfaat Biji untuk Kesehatanmu

Foto: foodnetwork.com

Jakarta, Sayangi.com – Tidak hanya buah – buahan saja yang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Ternyata terdapat beberapa biji – bijian yang juga memiliki manfaat tak kalah banyaknya untuk tubuh kita antara lain :

• Biji labu
Buah labu selain enak untuk diolah sebagai sayur ataupun kolak, ternyata bijinya memiliki beberapa manfaat, salah satunya biji labu mengandung zat anti radang yang akan bekerja tanpa memiliki efek samping. Selain itu biji labu juga bersifat menenangkan disaat anda mengalami depresi ataupun stres. Cara mengolah biji labu adalah dengan cara dipanggang dan dicampurkan garam juga merica.

• Biji wijen
Biji wijen dikenal karena banyak mengandung gizi. Kandungan dalam biji wijen itu sendiri adalah kalsium, seng, megnesium, tembaga, besi, vitamin dan juga serat. Selain itu biji wijen juga diketahui sebagai anti oksidan. Untuk mengkonsumsi biji wijen ini biasanya dikonsumsi dengan cara dicampurkan pada makanan ataupun sayuran.

• Biji bunga matahari
Biji bunga matahari memiliki kandungan vitamin E dan triptofan yang melimpah. Vitamin E sendiri dapat membantu fungsi sistem peredaran darah agar dapat bekerja lebih baik. Sementara itu triptofan dapat memberikan efek relaksasi bagi pikiran anda. Biasanya biji bunga matahari banyak diolah menjadi kwaci.

• Biji semangka
Buah semangka yang kita ketahui memiliki kandungan air yang banyak serta kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Namun ternyata tidak hanya buahnya yang bagus dan baik untuk tubuh kita, akan tetapi bijinya pun kaya akan kandungan gizi seperti zat besi, kalium, vitamin, lemak dan kalori. Cara mengkonsumsinya adalah disaat anda memakan semangka kupaslah isi biji semangka tersebut sebelum menelannya. Jangan langsung menelan biji semangka tanpa melepaskan kulitnya.

Jadi ladies, ternyata tidak hanya buah yang memiliki manfaat buat tubuh, so jangan takut untuk mengkonsumsi biji – bijian tersebut yaa. Selain rasanya enak juga dapat menyehatkan tubuh kita loh. Semoga bermanfaat. (FIT)

Berita Terkait

BAGIKAN